Receitas:Panquecas

Oiiiiiiiii meninas hoje nós vamos mostrar uma receita que é panquecas,depois nós vamos fazer o vídeo ensinando.

      Ingredientes:

    350g de farinha

    1 ovo

     300 ml de leite

     1 colher de sopa de açúcar 

      1 colher de chá de sal

      3 colheres de sopa de manteiga derretida

      3 colheres de chá de fermento em pó 

     Modo de preparo:

  

     1- Em uma vasilha coloque todos os ingredientes secos( farinha,fermento,açúcar e sal).

      2- Mexa bem com uma colher para mistura-los.

      3- Faça um buraquinho no centro da tigela e acrescente o leite,o ovo e a manteiga derretida.

      4- Mexa bem até que a massa fique bem homogênea.

       5- Aqueça uma frigideira e passe manteiga de modo que seu fundo fique untado.

       6- Pegue mais ou menos uma concha da massa e derrame no meio da frigideira(não precisa espalhar a massa pela frigideira como na panqueca convencional por que ela deve ficar grossinha.

        7- Se precisar, acrescente mais leite para que fique na consistência correta(cair da colher com um pouco de dificuldade).

        8- Deixe dourar de um lado.

         9- Assim que começar a borbulhar a superfície ou você percebe que a panqueca soltou do fundo da frigideira,vire-a para fritar o outro lado e pronto,é só saborear com mel,requeijão,manteiga,geleia,e o que você achar melhor!!

Bjs até